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“懒人预制菜”撬动万亿市场，上下游公司纷纷入局
当前，预制菜越来越受到消费者的青睐，并成为今年“双11”的爆款产品。有机构预测，2021年我国预制菜市场规模达3459亿元，未来6-7年或超万亿规模，被称作“下一个万亿餐饮市场”。目前，已有多家上市公司围绕预制菜加快全产业链布局。业内人士指出，预制菜产业处于发展初期阶段，供应链不健全、行业标准不统一...
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吴恩达：做数据中心型企业，才能在人工智能上获得成功
吴恩达（Andrew Ng）是深度学习技术的先驱者之一。所谓深度学习，就是将大型神经网络应用于人工智能领域。就广大企业应该如何利用人工智能技术的问题，吴恩达也是最有发言权的专家。吴恩达创办了一家名为Landing AI的公司并自任首席执行官。这家公司的软件，可以让即使不懂编程的人，也能够轻松构建和维...
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风靡北美的越南鸡蛋咖啡是什么？
1946年的越南正饱受与法国交战之苦，牛奶短缺促使当时在河内索菲特传奇大都会酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一种方法来替代传统做法中搭配咖啡的炼乳。他的解决方案是打发生蛋黄。这种创意大受欢迎，成为当地流行的特色饮品，阮文江也因此开了自己的咖啡店G...
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造车新秀威马汽车入局，猎豹汽车能否“重生”？
长沙市中级人民法院近日发布了猎豹汽车、长丰集团等6家企业合并重整一案第一次债权人会议公告，衡阳市国资委及威马汽车共同间接持股的弘电新能源将以投入8亿元清偿债务为代价接手上述6家公司资产并进行重整。威马汽车成立于2015年，今年6月提交赴港上市申请书。D轮融资后，公司最新估值70.4亿美元，投资人包括...
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橡皮筋编织游戏造就百万富翁
吴昌俊与妻子和两个女儿在一起。今年夏天最热门的既不是哪一支男子乐团，也不是价格昂贵的美国娃娃玩具，而是编织。全美国九岁的小女孩们都被一种几个世纪以前的工艺所深深吸引。她们在一台临时编织机的帮助下编织着七彩的手链。只是这一次她们要用的是橡皮筋，很多很多的橡皮筋。从八月份的第一周开始，手工艺品零售商Mi...
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先发制人新解
敝人曾就职于多家公司，其中有些公司是细分市场的领头羊，他们和少数竞争者短兵相接，不断追逐市场的龙头企业，争夺市场的主导地位；有些公司则开创了全新的细分市场。因此，我花了大量的时间去思考和探讨竞争这个话题以及激发竞争活力所需要的战略。所以在此谈谈我对 “先发制人”的看法。许多投资者喜欢投资“后起之秀”...
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先拍摄，后对焦：Lytro相机颠覆传统摄影
新创企业Lytro的发明对全世界学艺不精的摄影师来说就宛如上帝的恩赐一般。位于山景城的Lytro近日发布了一系列“光场”照相机，相比于传统相机，前者在每张照片里能捕捉到更多色彩、光强和光线。Lytro早在今年初就揭晓了这款相机，并在之前6月份的科技头脑风暴大会（Brainstorm Tech）上做了...
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先拍摄，后对焦：Lytro相机颠覆传统摄影
新创企业Lytro的发明对全世界学艺不精的摄影师来说就宛如上帝的恩赐一般。位于山景城的Lytro近日发布了一系列“光场”照相机，相比于传统相机，前者在每张照片里能捕捉到更多色彩、光强和光线。Lytro早在今年初就揭晓了这款相机，并在之前6月份的科技头脑风暴大会（Brainstorm Tech）上做了...
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李嘉诚入局元宇宙，投资《头号玩家》男主公司
据报道，Wonder Dynamics宣布获900万美元A轮融资，获李嘉诚旗下维港投资领投。Wonder Dynamics的联合创始人之一是《头号玩家》主演泰伊·谢里丹。Wonder Dynamics是美国一家AI媒体技术提供商，开发了一个AI驱动的制作平台，而这一技术除了应用于电影、电视，也有望拓...
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马云要进军“预制菜”产业？回应来了
马云前助理陈伟今天在朋友圈称，马家厨房不做预制菜。此前，有“马云入局预制菜”的传闻，股市预制菜概念迎来异动，据Choice数据，当日预制菜概念49家公司中45家收涨，最高一支涨幅超过29%。...
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